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もうすぐバーベキューの季節がやってきますね。毎年夏になると、バーベキューをするという方も多いと思います。

ただ、たくさんの人が参加する場合は、どんな食材を準備すればいいか悩んでしまう…ということはありませんか?どんな食材が好きなのか、変わり種を準備して余らせてしまわないか…など食材の調達をする人は、いろいろと考えてしまいますよね。

今回は、ランキング形式でバーベキューの食材の準備リストを作ってみましたので、ぜひ参考にしてみてください。

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バーベキューの食材ランキング

バーベキューの準備には食材が欠かせません。定番の食材から人気のものまで順に、ランキング形式で紹介していきたいと思います。

1位:お肉

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バーベキューの定番中の定番の食材ですよね。牛肉・豚肉・鶏肉と種類もありますし、どれも人気なので、人数が多いならいろんな種類のお肉を準備しておくと、皆に喜ばれると思います。

ちなみに人気のお肉は、豚のスペアリブや豚トロ、ロースやタン、焼き鳥や手羽先が人気の食材になっています。

2位:野菜

これも定番ですよね、お肉が1番人気の食材だからといって、お肉ばかり準備していると、飽きてしまいます。焼き野菜ならシメの麺類にも一緒に使えますし、何より、いろどりがよくなって食欲がそそられます。

野菜の中でも、玉ねぎ、ピーマン、とうもろこし、にんじん、もやしなどが人気の食材となっています。

3位:魚介類

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バーベキューの食材にはこちらも欠かせません。魚介類が好きな人にとっては、絶対に外せないと思います。

魚介類の中でも、ホタテ、イカ、海老、サーモン、ホッケの食材は人気です。

私も、ホタテとイカは絶対に外せないですね^^

4位:加工食品肉

加工食品肉には、ウインナーやフランクフルト、ベーコンなどがあります。こちらも人気がありますね。

特にウインナーをたくさん用意してあげると、子供が喜ぶので、子供がたくさんいるよという方は、ウインナーを多めに用意してあげるのはどうでしょうか?

5位:きのこ類

きのこ類はどれも水分が多く、焼き過ぎるとしおれてしまうのでアルミホイルに包んでホイル焼きにするのもおすすめですね。

しいたけやエリンギ、えのきなどがきのこ類の定番の食材になっています。

6位:サラダ野菜

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バーベキューでは、野菜は焼き野菜が定番の食材になっていますが、さっぱりとした冷やしトマトやきゅうり、アスパラやパプリカなどを用意すると箸休めとしておすすめです。

7位:焼きそば・焼きうどん

バーベキューのシメといえば、麺類ですよね。焼きそばや焼きうどんだけでもおいしいですが、野菜などを少し残しておいて、シメと一緒に食べるのもおすすめです。

 

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8位:焼きおにぎり

お鍋のシメが麺類とご飯があるように、バーベキューのシメの食材にも麺類に加え、ご飯があります。

おにぎりを焼く際に、うまくおこげがつくように焼けば、香ばしい香りで、いっそう食欲がそそられますね。

9位:チーズ(フォンデュ用)

こちらは、フォンデュ用のチーズが人気ですね。アルミホイル製の鍋を用意してコンロの上で使えば、簡単に作ることができます。

用意するのが面倒くさいという方は、とろけるチーズを食材の上にのせるだけでも、チーズフォンデュを味わうことができるので、ぜひ試してみてください。

10位:フルーツ

変わり種と思われがちのフルーツですが、むしろ焼くことによって栄養価も高まる食材、フルーツもありますので、おすすめです。

女性や子供に人気ですので、ぜひ試してみてください。

変わり種

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定番の食材ばかりのバーベキューというのもつまらないですし、飽きてしまいますよね。そこで、変わり種を用意したい、と思っても、あまりにも変わったものや、他のバーベキューの食材と合わない…というものを用意してしまっては本末転倒ですよね、

そこで、変わり種として人気のバーベキューの食材を集めてみましたので、ぜひ参考にしてみてください。

こんにゃく、木綿豆腐

串をさして、軽く焼き味噌をかけると田楽になりますし、ポン酢につけるとあっさりとした味になります。バーベキューの食材には重たいものも多くありますので、あっさりしたものを食べたくなった時には最適です。

マシュマロ

変わり種として、定番になりつつあるマシュマロですが、板チョコと一緒に焼いてチョコフォンデュにしたり、チーズと一緒に焼いてチーズフォンデュにしたりと、バリエーションが多くありますので、バーベキューにはもってこいの食材です。

フランスパン

大きくて場所も取るので、バーベキューには向いていないと思われるかもしれませんが、歯ごたえもよく、チーズやガーリックなどと相性が良いので、おすすめです。

食べやすい大きさにちぎって焼くと食べやすいですね。

冷凍食品

私は調べるまで検討もつかなかったのですが、冷凍食品も意外と人気があるようです。

ピザやお好み焼き、コロッケにたい焼きなどたくさん種類もあって、他にも変わったものを用意すると盛り上がれそうですね。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

バーベキューの食材で準備しておけばいいものを紹介してきましたが、バーベキューは焼いて美味しく食べれれば何でもいいです。鍋と同じですね^^

あまり大人数でバーベキューをするときは、余らせたりしないように気をつけなければなりませんが、家族や友人たちなど、少人数ぐらいだと遠慮せずに、変わり種などいろいろ用意出来てそれはそれで盛り上がれそうです。

食材の準備は難しく考えずに楽しくしたいものですね。

 

バーベキューって何を用意したらいいか分からない…という方はこちら⇒バーベキューの準備リスト

 

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