a0027_002056

 

秋の味覚といえばさんまですよね。塩焼きや刺し身なんかにするとたまらないと思います。ただ、さんまの内臓の処理の仕方や焼き方など、どうすればいいのかわからないこともあると思います。

 

そこで今回は、さんまの内臓の処理や焼き方含めたさんまに関するものをまとめてみましたので、ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク

さんまの旬っていつ?

さんまの旬って秋ってことはなんとなく分かりますよね。でも、時期やタイミングによってさんまの脂のノリ具合が変わってくるってご存知でしたか?こちらの記事では、さんまの旬の時期や脂のノリ具合が最もいい時期などを紹介していますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

さんまの旬っていつ?鮮度のいいさんまの見分け方はこれ!

 

さんまの栄養!知られざる効能

さんま含めて魚って体にいいイメージがありますよね。ですが、調べてみると私達が思っているよりもさんまの栄養ってすごいんです。以下の記事で健康面から美容にまでさんまに含まれる栄養の9つの効能を紹介していますので、是非参考にしてみてくださいね。

さんまに含まれる栄養ってすごい!驚くべき9つの効能!

 

塩焼きにするときの内蔵ってどうするの?

あなたはさんまを塩焼きにするとき、内蔵を処理していますか?さんまって内蔵を食べる人もいますので、処理していいのかどうか迷う人もいると思います。そこで以下の記事では、さんまを塩焼きにするときに内蔵をどうしたらいいかなどを紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

さんまを塩焼きにするとき内蔵ってどうしたらいいの?

スポンサードリンク

 

さんまの焼き方

さんまといえば塩焼きですよね。ですが、塩焼きにするのってなんだか手間が掛かったり後始末が大変だったり、面倒なイメージがありますよね。そこで以下の記事でグリルとフライパンでさんまを塩焼きにする方法を紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

さんまの焼き方!グリルで美味しく焼く時間はどれぐらい?

さんまの焼き方!フライパンで手軽に焼く方法!

 

さんまの漢字ってなんで一文字じゃないの?

魚って漢字で書くとだいたい一文字ですよね。でも、さんまはと漢字で書くと「秋刀魚」と三文字になります。なぜさんまは漢字一文字じゃないのか疑問に思ったことある人も多いと思います。そこで、以下の記事ではさんまの漢字にまつわることを紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

さんまの漢字が一文字じゃないのはなぜ?由来と関係あるの?

 

まとめ

さんまは、秋の旬の食べ物の代表だと思います。食欲の秋というぐらいなので、ついつい食べ過ぎてしまうと思いますが、さんまなら体によいので、大丈夫かもしれませんね。

スポンサードリンク